A Gastroplastia Endoscópica é o mais recente método de tratamento da obesidade. Este é um procedimento realizado totalmente por endoscopia, sem cortes ou incisões no abdome. Ele consiste na realização de pontos de sutura no estômago, fazendo com que ele assuma um formato tubular, reduzindo em até 60% o seu volume inicial. Com isso, o indivíduo se sente saciado (“cheio” ou “satisfeito”) ao ingerir pequena quantidade de alimentos.